بوابة النداء الإلكترونية
كاب كيك الشوكولاتة مع اللوتس
تاريخ ووقت الإضافة:
08/08/2018 [ 22:29 ]
كاب كيك الشوكولاتة مع اللوتس
إزالة الصورة من الطباعة
المكونات
12 شخص 
للكاب كيك
    • 1 كوب طحين
      •  
    • 3/4 كوب كاكاو بودرة
      •  
    • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
      •  
    • 1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
      •  
    • 2 حبة بيض
      •  
    • 1 كوب سكر
      •  
    • 1/2 كوب زيت نباتي
      •  
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
      •  
    • 1/2 كوب حليب
للكريمة
  • 1 كوب زبدة بحرارة الغرفة
    •  
  • 2 كوب سكر بودرة، منخل
    •  
  • 1 كوب زبدة اللوتس بيسكوف قابلة للدهن
    •  
  • سكاكر ملونة، للزينة
    •  
طريقة التحضير الكاب كيك
  • 1في وعاء يخلط معاً الطحين وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والباكينج صودا، تخلط المكونات جيداً حتى تدمج، تترك جانباً
  • 2في وعاء آخر يخفق البيض مع السكر والزيت والفانيليا والحليب حتى يصبح المزيج ناعماً. تضاف المكونات الجافة وتحرك حتى تدمج جيداً
  • 3يصب المزيج في القوالب حتى يمتلئ نصفها ، وتخبز على حرارة 180 درجة مئوية لمد 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً بعد أن نغرسه فيها.
الكريمة
  • 1تخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة وكريمية، يضاف سكر البودرة ونستمر بالخفق حتى يدمج. تضاف زبدة اللوتس وتخفق لمدة 30 ثانية، ثم تنقل إلى كيس الحلواني.
التطبيق
  • 1توزيع كريمة التغطية على الكاب كيك وترش بالسكاكر الملونة على الوجه.
Link Page: http://www.anidaa.ps/ar/?Action=PrintNews&ID=3051